| 2009.05.18 |
Resultados de ensayo de aptitud en determinación de melamina en leche en polvo y alimentos que contienen almidón.
|
Organizado por el IRMM
Recientemente fueron publicados los resultados de un ensayo de aptitud en elos que participaron 114 laboratorios a nivel mundial, bajo la organización del Institute for Reference Materials and Measurements de la Unión Europea.
Se eligieron leche en polvo y algunos alimentos en polvo que contienen almidon como matrices.
Aproximadamente un 75% de los laboratorios entregaron resultados con un buen nivel de acuerdo con el valor de referencia.
El 90% de los laboratorios informó la incertidumbre de los resultados, de los cuales un 60%, aproximadamente, informó valores de incertidumbre razonables y al rededor de un 20% sub-estimó la incertidumbre.
Fuente: Institute for Reference Materials and Measurements, http://irmm.jrc.ec.europa.eu/html/activities/melamine/EUR23809EN_melamine.pdf
|
|